Hotell och restauranger

Hotell och restauranger Hotellnäringen står kvalitativt på hög nivå. Det finns ca 20.000 hotell och andra typer av inkvarteringar med sammanlagt 690.000 bäddar. Klassificeringen av hotellen och pensionerna (* till *****) kontrolleras noggrant med jämna mellanrum.

***** Lyxhotell
**** Förstklassig inkvartering
*** Hotell, pensioner och värdshus med god standard
** Mellanklasshotell, pensioner och värdshus
* Enklare hotell, pensioner och värdshus
Dessutom finns det gott om privatrum.

Under turistsäsongen, speciellt i juli och augusti samt under påsk, är det i regel nödvändigt att i förväg reservera rum. En rumsbeställning är bindande såväl för hotellet som resebyrån som för hotellgästen. Krav på ersättning kan ställas för ett reserverat rum som inte tas i anspråk. Lunch, Mittagessen, serveras kl 12-14. Middag, Abendessen, serveras med början omkring kl 18. Flera restauranger serverar dock varm mat hela dagen. En betjäningsavgift om 10,5-15% ingår på hotell och restauranger. Om man är nöjd med betjäningen ger man ofta ytterligare cirka 5% i dricks.